Аллергия на алкоголь — причины, симптомы, диагностика и лечение

Предпосылки

Аллергия на спиртное достаточно необычна, так как в основе напитков лежит этанол. Аллергологи отмечают, что аллергические реакции преимущественно проявляются на белковые соединения, которые обладают большими молекулами. Обычно организм воспринимает их как инородное тело и атакует. Этанол же не воспринимается как аллерген, ведь является природным метаболитом, в небольших количествах вырабатывается в организме.

В некоторых случаях симптоматика является следствием определенных болезней в организме, преимущественно ферментативной системы. Таким образом органы не в силах обработать этиловый спирт и привести его в безопасное состояние.

Это мнение подвергается дебатам, ведь почему тогда в некоторых случаях аллергическая реакция проявляется как раз на алкоголь и имеет врожденный тип, но это редко. Такая реакция передается генетически и провоцирует непереносимость организма к алкоголю. У пациентов аллергия развивается быстро и сразу перерастает в острую форму.

Аллергическая реакция на алкоголь может быть следствием употребления не самого спирта, а продукции с некачественными примесями. Вероятно, что второстепенные добавки: красители, стабилизаторы и подобное провоцирует аллергию.

Общие сведения

Аллергия на алкоголь – непереносимость отдельных компонентов, входящих в состав алкогольных напитков, обусловленная иммунологическими или неиммунологическими механизмами. Клиническая картина непереносимости алкоголя сходна при истинной аллергии и псевдоаллергии, проявляясь в основном развитием крапивницы и дерматита, реже – симптомами аллергического ринита и бронхиальной астмы, еще реже – анафилактоидными реакциями. По данным статистики в подавляющем большинстве случаев непереносимости алкоголя развиваются псевдоаллергические реакции (в 80-95% случаев).

Аллергия на алкоголь

Аллергия на алкоголь

Врожденная аллергия

Рассмотрим, как проявляется аллергия на алкоголь, если она носит врожденный характер:

  • После применения спиртного запирает дыхание;
  • Быстро развивается крапивница, при чем по всему телу. Излюбленное место – это шея, лицо и зона декольте. Для нее характерно образование красных пятен различного диаметра и тяжести;
  • Симптоматика отравления – провоцируется тошнотный и рвотный рефлекс, озноб;
  • Головная боль, при чем достаточно сильная;
  • Отек Квинке;
  • В некоторых случаях доходит до анафилактического шока.

Пока происходят дебаты — бывает ли аллергия на алкоголь, а именно на этанол – врожденная реакция носит достаточно ясный характер и указывает на существование каких-то патологических изменений, связанных с непереносимостью спирта.

Врожденная реакция на алкоголь должна быстро локализоваться и устраняться в случае, когда больной все-таки выпил спирт. На этом этапе важно оказать первую помощь, иначе существует риск для жизни, ведь 20% проявлений анафилактического шока приводят к летальному случаю.

Сразу, как только проявилась аллергия на спиртные напитки, необходимо звонить в скорую помощь. Медики смогут купировать реакцию, для этого существует достаточное количество способов, важно только максимально быстро оказать помощь.

Первая помощь может быть от препарата Полисорб, если организм его нормально переносит и состояние человека позволяет. Дерматологические проявления устраняются после купирования острых симптомов, обычно используются мази, крема негормонального типа.

Причины

Истинная аллергия на алкоголь – достаточно редкое явление. Основное количество выявляемых случаев аллергии на алкоголь – это не истинные, а псевдоаллергические реакции. Основные продукты, которые могут приводить к развитию псевдоаллергических реакций на алкоголь – это всевозможные красители, ароматизаторы и стабилизаторы, добавляемые в алкогольные напитки для улучшения внешнего вида и вкуса. Многие истинные аллергены одновременно могут вызывать и псевдоаллергию на алкоголь.

Существуют продукты-гистаминолибераторы, провоцирующие и усиливающие выброс гистамина (сам этиловый спирт, красители и ароматизаторы, входящие в состав алкогольных напитков, а также яйца, пшеница, шоколад и др.). Кроме того гистамин сам по себе всегда присутствует в составе пива (пивные дрожжи) и ферментированного вина (особенно в красных сортах), что приводит к суммированию неблагоприятного воздействия на организм (гистаминолибератор гистамин).

Обнаружена связь между развитием аллергии на алкоголь и присутствием в спиртных напитках (прежде всего в вине) диоксида серы – консерванта, используемого для уменьшения бактериальных процессов (скисания, брожения), природных и искусственных салицилатов, а также сульфитов – продуктов ферментации вин, применяемых и в качестве консервантов бутилированного спиртного напитка.

Ложная аллергия на алкоголь может возникать и у длительно злоупотребляющих спиртными напитками людей вследствие частого наличия у них хронических заболеваний кишечника и более легкого проникновения через раздраженную слизистую оболочку пищеварительного тракта в кровоток истинных и ложных аллергенов.

Может ли возникнуть аллергия на спиртные напитки

Аллергические реакции могут проявляться после употребления спиртных напитков. При этом нежелательные проявления со стороны иммунной системы вызывает не только этиловый спирт, но и любые другие компоненты, которые зачастую используются в приготовлении некачественного спиртного.

Наибольшие риски развития аллергических реакций отмечаются при употреблении дешевых спиртных напитков, так как они содержат большое количество опасных синтетических соединений. Однако не только это приводит к нежелательным последствиям.

Большую роль играет предрасположенность к аллергическим реакциям. Некоторые люди восприимчивы даже к незначительным дозам спиртного. В таких ситуациях зачастую проявляется нежелательная наследственность, поэтому необходимо принимать во внимание такие аспекты.

Если часто употреблять дешевое спиртное, которое приготовлено с использованием потенциально опасных химических веществ, со временем развивается негативная реакция со стороны иммунной системы. В этом случае начальная стадия аллергии проявляется в более легкой форме, которая затрагивает только лицо, руки, шею. Однако в последующем проблема может усугубляться.

Симптомы

Важно отметить, что признаки алкогольной аллергии могут быть разными. Симптоматика напрямую зависит от аллергена, который вызывает нежелательную реакцию со стороны иммунной системы.

allergiy_na_alcagol

Если лечение отсутствует, появляется риск развития состояния, который при отсутствии лечения может даже привести к летальному исходу.

При алкогольной аллергии зачастую проявляются следующие признаки:

  • Боли в желудке.
  • Рвота и тошнота.
  • Быстрое развитие алкогольного опьянения.
  • Изменение состояния кожного покрова.
  • Отек лица.
  • Насморк.
  • Мигрень.
  • Обильное потоотделение.
  • Астма.
  • Приступы удушья.
  • Нарушение сердцебиения.
  • Изменение температуры тела.
  • Низкое или высокое артериальное давление.

https://www.youtube.com/watch?v=YK54c_ZeGMw

Большинство вышеперечисленных признаков при слабой форме исчезают в минимальные сроки после прекращения употребления спиртных напитков. Если этого не произошло, желательно обратиться к врачу для начала лечебного курса.

Диагностика

Диагностика алкогольной аллергии происходит только после обращения к врачам. Любые диагностические мероприятия проводятся в медицинских учреждениях.

Предусматривается необходимость сдачи биохимического анализа крови, кожных проб, иммуноферментограммы.

Особенности лечения

Аллергия на алкоголь - причины, симптомы, диагностика и лечение

Лечебный курс проводится только с участием врача. В противном случае наблюдается риск развития осложнений, летального исхода.

Вне зависимости от причины нежелательной реакции со стороны иммунной системы, скорее всего, придется на длительное время или даже навсегда отказаться от употребления спиртного напитка.

При слабовыраженной аллергии, когда проявляются только красные пятна на коже, разрешается экспериментировать с подбором подходящих напитков. Однако такие разрешения предоставляются только при отсутствии удушья, тахикардии, мигрени, отеков.

Зачастую появляется потребность в переходе на более качественную алкогольную продукцию, ведь в дешевое вино и пиво часто добавляют большое количество химических добавок.

При аллергической реакции на крепкий алкоголь желательно отказаться от напитков, в составе которых присутствует большое количество компонентов. Однако исключение для известных марок водки или французского коньяка зачастую разрешается сделать.

Кроме этого, можно попробовать уменьшить количество спиртного до минимального уровня. Важно понимать, что при склонности к аллергии нельзя смешивать разные спиртные напитки.

Изначально следует нейтрализовать отравляющие вещества, которые успели поступить в человеческий организм. В легких случаях разрешается ограничиться проведением кефирно-молочных разгрузочных дней. Однако в тяжелых случаях все-таки потребуются капельницы.

При отсутствии сорбентов разрешается принять антигистаминный препарат после промывания желудка. В этом случае используют следующие препараты:

  • Зиртек.
  • Супрастин.
  • Зодак.
  • Ломилан.
  • Фексадин.

После аллергии желательно провести курс лечения для очистки печени от токсинов и восстановления ее функциональности.

Участки кожи, где наблюдаются сыпь, красные пятна, шелушение, протирают отварами на основе лечебных растений. Наиболее эффективными считаются календула, ромашка.

Профилактика

В профилактических целях придется отказаться от алкоголя, который вызывает аллергические реакции. Основной целью является исключение некачественного спиртного с сульфитами, химическими компонентами.

Врожденная реакция достаточно опасна, ведь не всегда очевиден путь попадания спирта в организм. Важно избежать употребления:

  • Начинки для десерта, которая приготовлена с использованием коньяка;
  • Многие лекарства содержат спирт в небольших количествах;
  • Мясо, которое было замариновано в вине;
  • Косметика со спиртом.

Аллергия на алкоголь - причины, симптомы, диагностика и лечение

Любое соприкосновение с этилом провоцирует проявления аллергии. Важно полностью исключить его употребление и продуктов с его содержанием, даже в небольших количествах.

Естественно, что врожденная форма болезни требует отказ от спиртовых напитков. Помимо этого, полностью исключить соприкосновение спирта с продуктами питания во всех видах.

Патогенез

Истинная аллергия обусловлена развитием реакций немедленного или замедленного типа при проникновении растительных белковых включений (яичный белок, пшеница, солод, хмель, дрожжи, полынь, мята, имбирь, лесной орех др.), зачастую имеющихся в спиртных напитках в небольших количествах, в пищеварительный тракт. Чаще при этом встречается IgE-опосредованная гиперчувствительность, реже в развитии истинной аллергии на алкоголь принимают участие иммуноглобулины класса G.

При псевдоаллергии в механизме развития повышенной чувствительности отсутствует иммунологическая стадия (реакция антиген-антитело), а патологический процесс начинается сразу со второй стадии, то есть с выброса медиаторов воспаления – в частности, гистамина тучными клетками и базофилами в ответ на некоторые вспомогательные вещества, входящие в состав алкоголя.

Приобретенная аллергия

Подобная причина нездоровой реакции наиболее распространена. Аллергия на низкокачественный алкоголь встречается существенно чаще. Употребление подделок, дешевых напитков, добавление большого количества примесей – все это верный путь к ухудшению здоровья тела. Чаще всего фальсификаты встречаются на коньяк, водку и шампанское.

Вероятно, что только определенные сорта спиртных напитков провоцируют проблему. Тогда следует искать аллерген среди компонентов напитка. Часто реакция может проявиться на пестициды, которыми сбрызгивался виноград. Химический элемент в мизерных дозах все равно попадает в организм. Преимущественно аллергеном выступает какой-то определенный вид спиртного, а употребление другого остается незамеченным для организма.

Наиболее частыми напитками, которые провоцируют аллергическую реакцию, выступают:

  • Вино и шампанское. Помимо непереносимости винограда, часто у людей возникает реакция на вспомогательные компоненты, которые использовались при взращивании лозы;
  • Водка. Ситуация подобна, аллергия на пшеницу либо пестициды;
  • В пиве содержится множество аллергенов. В натуральном – солод, дрожжи и хмель. Пиво дешевых сортов вообще содержит неизвестные и крайне губительные соединения.

Когда качество спиртного выглядит сомнительно, то и искать причину достаточно сложно, ведь в нем содержится множество вредных компонентов, все они частые аллергены. В некоторых случаях и качественные напитки не уберегают от острой реакции организма.

Как проявляется аллергия на алкоголь — лечение и симптомы

Аллергическая реакция выражается по-разному в зависимости от разновидности аллергена. Но чаще всего аллергию на спиртное можно узнать по таким проявлениям:

  • ярко выраженная гиперемия лица, тела, рук. Причем кожа может покраснеть на какой-то определенной части тела либо покрыть всю кожную поверхность. Это зависит от степени интенсивности реакции;
  • появление отчетливых красных пятен на лице, шелушение и сухость кожного покрова, трещины и ощущение зуда;
  • после употребления алкоголя начинает тошнить и даже рвать, желудок отказывается работать;
  • отекает лицо, появляется насморк;
  • человек быстро пьянеет;
  • к голове приливают большие объемы крови, иногда они сопровождаются болезненными мигренями;
  • тахикардические проявления вроде интенсивного сердцебиения;
  • приступы дыхательной недостаточности, удушье;
  • может возникнуть приступ астмы;
  • аллергия на алкоголь иногда проявляется резкими изменениями показателей общей температуры и АД (повышение, либо понижение).

Аллергическая реакция возникает обычно на какой-то определенный сорт алкоголяПодобная клиника может присутствовать при алкогольной интоксикации, абстинентном синдроме и прочих недугах. Лишь внезапное появление красных пятен после употребления спиртного можно отнести к характерным специфическим проявлениям, указывающим на наличие алкогольной аллергии.

Иногда по симптомам бывает сложно выявить наличие алкогольной гиперчувствительности. Аллергия в виде насморка, кашля, слезотечения или першения и припухания в горле зачастую списывается на легкое простудное недомогание. Иногда после застолья возникают проблемы с желудком, беспокоит диарея, вздутие и жар, что мы благополучно относим к банальному отравлению каким-нибудь салатом.

https://www.youtube.com/watch?v=-O3sD_PdOgk

Проблема быстро забывается, поскольку симптомы вскоре пропадают до следующего употребления аллергенного алкоголя. Опасность подобной картины заключается в аллергической симптоматике, которая становится более выраженной, дополняется новой симптоматикой и может спровоцировать анафилактический шок, отек Квинке и летальный исход.

Аллергия на алкоголь имеет неспецифические симптомы, их часто можно списать на другие проявления. Преимущественно аллергия проявляется в признаках вроде:

  • Все тело усыпается крапивницей, образуются различные красные пятна. Дерматологические проявления возникают быстро;
  • Пересыхает во рту;
  • Температура быстро повышается;
  • Удушье, запирает дыхание;
  • Покраснение глаз;
  • Сильные боли в голове;
  • Подобные проявления, что и при отравлении – рвотный и тошнотный рефлекс, может сопровождаться острой болью в желудке;
  • Тахикардия;
  • Моментально повышается артериальное давление;
  • Человек быстро пьянеет, употребляя спирт даже в мизерных количествах;
  • Может сопровождаться насморком.

Если станет проявляться аллергия по перечисленным признакам, необходимо сразу обратиться за медицинской помощью. До приезда скорой можно принять 1 таблетку Полисорб.

Конкретные клинические проявления аллергии многообразны и зависят как от определенного вещества, вызвавшего непереносимость, и его количества, так и от реактивности организма, возраста, сопутствующих заболеваний и других факторов.

Чаще всего встречаются кожные проявления. При истинной аллергии на алкоголь обычно отмечаются симптомы по типу крапивницы и атопического дерматита на коже лица, верхней части грудной клетки, сопровождающиеся зудом различной степени выраженности. Еще одним кожным проявлением при истинной аллергии на алкоголь является ангионевротический отек Квинке. При псевдоаллергии поражение кожи может иметь распространенный характер (лицо, туловище, верхние и нижние конечности) и характеризуется полиморфными кожными высыпаниями (уртикарные, папулезные, эритематозные, макулезные, геморрагические, буллезные проявления).

Респираторные проявления аллергии на алкоголь включают симптомы аллергического ринита (обильные слизисто-водянистые выделения из носа, затруднение носового дыхания, зуд кожи в области носа и в носовых ходах), бронхоспастические реакции (одышка, приступы удушья).

Симптомы поражения пищеварительного тракта при истинной или ложной аллергии на алкоголь могут проявляться в виде орального синдрома (зуд в полости рта, онемение или чувство распирания языка, а также мягкого неба, отечность слизистой оболочки полости рта). Нередко отмечается тошнота и рвота после употребления алкоголя, боли в животе по типу кишечной колики, снижение аппетита, расстройство стула, нарушения общего самочувствия (головная боль, общая слабость, головокружение и др.).

Симптоматика ложной аллергии на алкоголь (псевдоаллергии) чаще всего обусловлена резким выбросом медиаторов воспаления (и прежде всего гистамина) клетками и проявляется в виде выраженных вегето-сосудистых реакций (резкая гиперемия кожи, чувство жара во всем теле, мигренозные головные боли, чувство нехватки воздуха, желудочная и кишечная диспепсия), которые могут сочетаться с кожными или респираторными проявлениями.

Системные аллергические реакции в виде анафилактического шока при употреблении алкогольных напитков встречаются достаточно редко, несколько чаще могут отмечаться анафилактоидные реакции, возникающие при псевдоаллергии и протекающие более благоприятно.

Алкоголь относят к числу веществ, которые наиболее пагубно воздействуют на организм, особенно, в случае злоупотребления. Но, все равно, практически каждый человек принимает небольшие его дозы хотя бы по праздникам. Поэтому в данной статье рассмотрим вопрос, волнующий большое количество людей – бывает ли аллергия на алкоголь и что делать при ее появлении, что можно пить.

Безусловно, аллергия на алкоголь, может быть, и случается она достаточно часто. При этом возникает она по нескольким причинам:

  • применение пестицидов при выращивании культур, используемых для изготовления спиртных напитков;
    использование красителей и ароматизаторов в производстве напитков;
  • наследственная предрасположенность к аллергии, в том числе, на алкоголь;
  • большая доза спиртного, поступившего в организм;
  • аллергия на один из компонентов напитка, даже если он натуральный.

Аллергия на алкоголь - причины, симптомы, диагностика и лечение

Доктор может сделать все для того, чтобы быстро устранить появившиеся симптомы аллергии, точно определить, на какое вещество развивается такая реакция. Также врач оградит пациента от рецидивов, которые могут быть для него еще более опасными, пояснит, что из спиртного нельзя пить, а что можно.

Повторный контакт с аллергеном, даже если это алкоголь, провоцирует более серьезные симптомы, которые могут представлять опасность для здоровья и жизни. Именно поэтому, аллергию стоит лечить сразу после начала проявления, избегать в дальнейшем контактов с аллергеном.

Симптомы аллергии на алкоголь не слишком отличаются от реакции организма на любой другой аллерген. Они проявляются в следующем:

  • покраснение кожных покровов, возможно появление красных пятен;
  • сыпь на коже, зуд, жжение, шелушение;
  • быстрое опьянение;
  • тошнота, боли в животе, диарея, рвота;
  • насморк, кашель, отек слизистых дыхательных путей;
  • нехватка воздуха, затрудненное дыхание, приступы удушья;
  • отек Квинке;
  • снижение или повышение АД, головная боль, потеря сознания, тахикардия.

Как видно из приведенного списка, степень проявления аллергической реакции на алкоголь может быть совершенно разной. Это зависит от индивидуальных особенностей организма, дозы выпитого напитка, его вида.

А вот аллергия на водку – это очень редкое явление, потому как в составе этого напитка находится минимальное количество компонентов.

Одно можно сказать точно, не зависимо от того, на какой напиток наблюдается аллергия: на вино, водку, ликер или пиво, если начали появляться первые ее симптомы, необходимо срочно обратиться к врачу. Он проведет диагностику, назначит эффективное лечение, которое поможет быстро избавиться от симптомов аллергии на алкоголь.

Один из первых этапов диагностики – сбор анамнеза. Уже сейчас можно поставить предварительный диагноз, предположить, какой аллерген спровоцировал появление аллергии и был ли это алкоголь.

В современных лабораториях кровь могут проверить на более чем 600 наиболее распространенных аллергенов, получая возможность подтвердить диагноз уже на данном этапе.

Если есть необходимость, проведут аллергические пробы, которые не представляют собой сложной и болезненной процедуры. Под кожу вводят маленькие дозы разных аллергенов, затем будут наблюдать за реакцией организма. Если в месте инъекции наблюдается отек, покраснение, можно говорить о наличии аллергии на конкретный аллерген.

Если подтвержден диагноз – аллергия на алкоголь, лечение будет иметь несколько основных направлений. Первым делом потребуется избежать повторного контакта с аллергеном. Если доказано, что, например, аллергия на вино возникла по причине содержания в нем различных добавок и консервантов, то проблему можно решить, сменив торговую марку напитка.

Если аллергическая реакция проявляется на основной компонент спиртного, то от данного вида алкоголя нужно будет полностью отказаться, а лучше, исключить все спиртные напитки из своей жизни и не пить их вообще, ощутив от этого только пользу.

Диагностика

Выявление истинной или ложной аллергии на алкоголь – достаточно сложная задача, так как в этом случае клинические проявления многообразны, а возникающие сходные симптомы могут быть обусловлены совершенно различными причинными факторами. Зачастую выявить конкретное вещество, вызвавшее аллергическую или псевдоаллергическую реакцию очень трудно, учитывая сочетанное действие нескольких компонентов, нередкие перекрестные реакции между ними, а также сопутствующее токсическое поражение различных органов и тканей при злоупотреблении спиртными напитками и иногда встречающуюся врожденную непереносимость алкоголя.

Необходим тщательный сбор общего и аллергологического анамнеза, сведений об употреблении алкоголя, наличие признаков пищевой непереносимости отдельных продуктов, пищевых добавок. Для выявления истинной аллергии на алкоголь проводится комплекс лабораторных и специальных аллергологических исследований, в том числе кожные аллергопробы с потенциальными пищевыми аллергенами, которые могут входить в состав спиртных напитков (яичный белок, пшеница, дрожжи, травы, орехи, цитрусовые и др.). Такие пробы должны выполняться аллергологом-иммунологом в специализированном медицинском учреждении. Может осуществляться выявление аллерген-специфических иммуноглобулинов (классов E и G) к вышеперечисленным пищевым аллергенам.

Наличие отрицательных результатов аллергологических исследований свидетельствует о вероятном псевдоаллергическом характере непереносимости алкоголя. Иногда в таких случаях может проводиться тест с гистамином: введение этого вещества в 12-перстную кишку и фиксация развивающейся реакции организма с последующим сравнением с аналогичными реакциями на употребление вина, пива и других спиртных напитков.

Дифференциальная диагностика аллергии на алкоголь проводится с другими аллергическими заболеваниями, в том числе пищевой аллергией, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, отравлениями, хроническими интоксикациями, вегето-сосудистой дистонией, нервно-психическими и эндокринными расстройствами, некоторыми кишечными инфекциями.

Аллергия на алкоголь требует максимально быстрое лечение, но важно точно идентифицировать причину проявления, ведь можно списать симптоматику на отравление. В некоторых случаях пациент даже не замечает реакции организма. На первом этапе появляются кожные проявления, при чем достаточно быстро – крапивница, сыпь, покраснения кожи, дополнительно сопровождается расстройством желудка, подобным отравлению. Точно таким же образом происходит реакция и на продукты питания.

По мере употребления алкоголя симптомы также нарастают, постепенно их игнорировать уже не получится. В некоторых запущенных случаях может наблюдаться достижение опасных для жизни симптомов, вроде анафилактического шока.

Если самостоятельно было диагностировано проявление аллергического типа, не зависимо от того, догадывается пациент о причине болезни или нет, необходимо обратиться к врачу – аллергологу. Важно точно описать ему симптомы и предшествовавшие действия.

Для определения причины болезни назначаются стандартные анализы – общий анализ крови и аллергопробы. Это нужно сделать, чтобы определить причина в спирте, в примесях алкоголя или в продуктах питания.

Существуют некоторые лекарства, которые намеренно провоцируют аллергическую реакцию при совместном употреблении со спиртным. К примеру, общедоступные таблетки Тетурам, которые могут подсыпаться в напиток любителю выпить и вызвать аллергию с привычными для нее проявлениями. Такие препараты используют для лечения алкоголизма, обычно добавляются, не ставя в известность человека.

В данном случае лечение не требуется, так как вещество всего лишь имитирует реакцию организма, но не приводят к появлению аллергии.

Некоторые средства непреднамеренно провоцируют подобную реакцию, а в качестве побочных действий. Особенно опасно для пациента, когда медикаменты запиваются спиртными напитками. Вследствие этого может быть вызвана сама аллергия, а также некоторые серьезные проблемы внутренних органов.

Для многих алкоголь стал неотъемлемой частью жизни, а аллергия требует изменения в образе жизни. В общем можно отметить, что эта ситуация послужит на благо, ведь и без реакции организма этиловый спирт является крайне вредным веществом. Из-за употребления алкоголя возможны многочисленные проблемы с внутренними органами и системами жизнеобеспечения.

Лечение

Итак, застолье испорчено из-за сильного покраснения лица, кожной сыпи, скачков давления и температуры, зуда и насморка, обильно льющихся слез и пр. Что делать? Первостепенной целью является вывод аллергена из организма, что можно сделать промыванием желудка либо вызванной рвотой. Затем рекомендуется принять антигистаминное средство либо активированный уголь.

Аллергия на алкоголь - причины, симптомы, диагностика и лечение

После устранения аллергической реакции следует обратиться к специалисту для уточнения заболевания, сдать анализ для обнаружения аллергии на алкоголь и пр. Необходимо определить источник гиперчувствительной реакции, которая может иметь приобретенное либо наследственное происхождение. Приобретенная алкогольная аллергия развивается вследствие частого злоупотребления суррогатным либо низкокачественным спиртным, а наследственная передается от родителей и не связана с частотой употребления алкоголя.

Если аллергия слабая и проявляется лишь высыпаниями, то можно попробовать подобрать гипоаллергенный алкоголь. Когда алкоголь (при разной закуске) при многоразовом употреблении вызывает одинаковую реакцию, то причина заключается в компонентах именно этого напитка. В данной ситуации, чтобы вылечить аллергию на алкоголь, достаточно отказаться от употребления именно этого напитка и аналогичных ему по составу.

Практика показывает, что чаще всего достаточно перейти на более качественную марку того же напитка, чтобы аллергии не возникало. Подобная картина часто наблюдается при гиперчувствительности к вину либо пиву.

Если аллергия проявляется на крепкое спиртное, то следует отказаться от алкоголя с дубильными компонентами и эфирами, например, от виски, самогона либо текилы. Эти напитки лучше заменить качественной водкой либо коньяком. Главное – как можно скорее обратиться к специалисту, чтобы определить и исключить употребление аллергена. Ведь в противном случае высока вероятность развития анафилактического шока, способного привести к летальному исходу.

После выявления конкретного аллергена или вещества, вызвавшего псевдоаллергическую реакцию, необходимо исключить употребление спиртных напитков, содержащих проблемный компонент и продуктов питания, в состав которых он входит.

Учитывая негативную роль гистамина в развитии ложной аллергии на алкоголь, необходимо использовать диету с исключением или минимизацией продуктов, содержащих гистамин и тирамин в повышенных количествах, а также либераторов (вино и пиво, твердые сыры, колбасы, сосиски, копчености и маринованные продукты), пищевых красителей и консервантов. Следует помнить, что даже чистый алкоголь без особых примесей и добавок способствует всасыванию других продуктов, содержащих гистамин, то есть в любом случае является либератором, увеличивающим риск развития псевдоаллергических реакций.

При выраженных клинических проявлениях аллергии на алкоголь назначаются антигистаминные средства (лучше – второго или третьего поколения), гистаглобулин, при системных аллергических и псевдоаллергических реакциях – глюкокортикоиды, средства, поддерживающие работу системы кровообращения и дыхания. Проводится лечение сопутствующих соматических заболеваний (гастродуоденита, энтероколита, гепатита и панкреатита), вегето-сосудистой дистонии и нервно-психических расстройств.

Практически любой продукт или вещество может вызвать аллергическую реакцию – это нормальная реакция иммунной системы человека на продукт, который не усваивается, но вот ее последствия всегда разные.

Игнорировать ее не стоит, ведь последствия, как и любого другого заболевания могут быть весьма неблагоприятными. Первым, что необходимо сделать это понять, что такое аллергия на алкоголь: симптомы и лечение ее, а также причины.

pyatna

Может ли быть аллергия на алкоголь — в большинстве случаев она происходит под влиянием этанола – основного компонента спирта, но также нередки реакции и на следующие факторы: вкус, количество выпитого алкоголя, красители.

Основные аллергены в алкогольных напитках

Сама аллергия может быть:

  1. Приобретенной;
  2. Наследственной.

В первом случае причины аллергии на алкоголь появляются если человек с заядлой регулярностью употребляет некачественные спиртные напитки, где содержится большое количество различных красителей и опасных добавок.

Многие начинают выбирать другие алкогольные напитки, переходя на виски, коньяк, ром, но вот проблемы это не решает. В подобных ситуациях также необходимо воздержаться от употребления спиртного, иначе будет аллергия после алкоголя.

Во втором случае – наследственная аллергия часто встречается по семейной линии, и как правило, проявляется у всех членов семьи. В случае такого типа аллергии алкоголь противопоказан, так как помимо незначительных симптомов – кашель, зуд и покраснение лица, возможен вариант и более тяжелого проявления – анафилактический шок.

Во время аллергии ваша иммунная система действует так, чтобы отбить то, что она считает вредными для вашего организма.

Аллергия на алкоголь довольно редкое заболевание, но сейчас она встречается все чаще и чаще.

Например, может быть аллергия на:

  • пшеницу,
  • дрожжи,
  • виноград,
  • кукуруза,
  • гистамин,
  • сульфиты или искусственные красители,
  • ароматизаторы, которые есть в алкоголе.

Некоторые люди считают, что аллергия на алкоголь красные пятна являются обязательным фактором — это не значительный симптом алкогольной аллергии, на самом деле это бывает и вовсе признак непереносимости алкоголя. Аллергия на алкоголь фото можно увидеть в интернете.

Симптомы аллергической реакции на алкоголь

Аллергия на алкоголь симптомы, которые встречаются чаще всего:

  • Тошнота, как следствие, рвота, диарея и режущие боли в желудке;
  • Повышение температуры тела и повышенное давление;
  • Красные, ярко выраженные пятна на лице, сухость, шелушение и раздражение;
  • Повышение толерантности к алкоголю, то есть чрезмерно быстрое алкогольное опьянение – это тоже один из начальных симптомов развития аллергии.

Перечисленные выше симптомы чаще всего встречаются при аллергии. И в случае если вы их неоднократно замечали.

Но при этом не придавали этому значения, то пора задуматься о том, что организм в следующем случае может дать «сбой». Аллергия на алкоголь что делать с ней вам предстоит решать самим, но помните, что это нешуточная реакция организма.

Аллергия на алкоголь как проявляется понять бывает сложно. Редко она происходит внезапно, как правило, чаще всего протекает незаметно и постепенно, лишь со временем, достигая апогея.

surogat_boyarishnik

Анафилактический шок, как одно из последствий аллергии

Если же такую реакцию организма пустить на самотек, то нередки следующие последствия:

  • При хронических заболеваниях кишечника или желудка, возможно, их обострение. Расстройства желудка, приступ гастрита, сбой в пищеварительной системе, запор – это только часть того, чего вам стоит опасаться;
  • Отек Квинке. Происходит ухудшение верхних дыхательных путей вследствие чего наблюдается приступ асфиксии (удушья);
  • Панические атаки, потеря сознания;
  • Гемолитический или анафилактический шок;

При любых проявлениях серьезных последствий для жизни необходимо вызывать бригаду скорой помощи. Только медики смогут оперативно определить степень аллергической реакции, оценить состояние больного, применить медикаментозные средства, а порой и реанимационные действия.

Если у вас есть аллергия на алкоголь, единственный способ избежать симптомов ее проявления – это следует полностью исключить употребления алкоголя. Даже небольшое количество алкоголя может вызвать опасные реакции.

Если у вас аллергия на определенный ингредиент, содержащийся в некоторых алкогольных напитках, то переход на другой напиток может быть вариантом. Например, ячмень обычно встречаются в пиве, но не вино. Можете в этом случае получить консультацию врача.

Если же у вас проявляются какие-либо признаки серьезной реакции, то вы должны знать, что в подобных ситуациях часто выписывают — эпинефрин. Этот препарат также называют адреналином.

Аллергия на алкоголь - причины, симптомы, диагностика и лечение

Если ваш лечащий врач прописывает именно его, то помните – препарат должен быть всегда у вас с собой.

Используйте его при первых признаках развития тяжелой аллергической реакции. Затем обратитесь в ближайшее отделение неотложной помощи для обследования и дальнейшего лечения.

Если у вас есть аллергическая непереносимость алкоголя, гистамина, сульфитов или других компонентов алкогольных напитков, ваш врач может предложить ограничить или вовсе избегать алкоголь. Не во всех случаях выписанные лекарства доктором могут помочь облегчить симптомы и предотвратить появление аллергии на алкоголь.

Первая помощь

Профилактика

При отказе от употребления этанолсодержащих продуктов аллергические симптомы регрессируют. Профилактика аллергии на алкоголь основана на употреблении качественных спиртных напитков в небольших дозах. В некоторых случаях необходим полный отказ от спиртных напитков, соблюдение элиминационной диеты с исключением потенциальных аллергенов, либераторов и продуктов, содержащих гистамин в повышенных количествах, а также своевременное лечение заболеваний пищеварительного тракта.

https://www.youtube.com/watch?v=Pong98Q1H-k

Может ли быть предотвращена аллергическая реакция, чтобы употреблять алкоголь как прежде и без последствий? Стоит огорчить любителей спиртного, ведь лечение может быть либо симптоматики, либо профилактическое. Основные условия предотвращения болезни:

  • Нельзя покупать дешевый алкоголь. Достаточно редко реакция организма возникает на этанол, скорее всего в спиртосодержащем продукте присутствуют примеси. Обратите внимание на более дорогие и натуральные сорта алкогольных напитков. В идеале стоит отказаться от спиртного вовсе;
  • Употребляйте спиртосодержащие напитки только дорогие и понемногу. Пусть такой продукт стоит дорого, но позволит сэкономить на лечении, при чем тип напитка не имеет принципиальной разницы, пить в небольших количествах;
  • Определите причину реакции. Скорее всего организм реагирует на какую-то определенную разновидность спиртного. Например, определив, что аллергия на коньяк, его можно заменить вином;
  • Заведомо употребляйте сорбенты, к примеру, Полисорб, перед спиртным, что позволит снизить симптоматику;
  • Наличие первых проявлений аллергии является обязательной предпосылкой к обращению за помощью.

При врожденной непереносимости этанола, употребление спиртосодержащих продуктов полностью прекращается, так как провоцируется острая реакция не зависимо от качества и количества спирта.

Adblock detector